介紹5款適合帶去學校享用的懶人點心，即使零廚藝也能輕鬆做出，還能與孩子一起DIY，讓孩子享受手作的樂趣，又有成就感，趕緊帶著孩子一起試做吧！
第一道：南瓜饅頭
常吃的饅頭原來作法這麼簡單，自己做更濃郁Ｑ軟！如果孩子不喜歡南瓜也可以替換成其他品項唷！
【準備材料】
- 蒸熟南瓜 40g
- 中筋麵粉 150g
- 鮮奶 35g
- 糖 25g
- 發酵粉 1g
【製作步驟】
- 蒸熟的南瓜與鮮奶攪拌成泥，糖、發酵粉依序加入攪拌均勻，再慢慢加入中筋麵粉攪拌
- 麵團揉至三光(麵團光滑、麵盆光的、手是乾淨的)，麵團蓋上保鮮膜靜置5分鐘
- 使用擀麵，將麵團擀成長方形狀，微沾水至四邊，捲成長條邊後，切成自己要的大小
- 切塊的麵團靜置電鍋上，發酵發酵至約原本的1.5倍，大概40-60分鐘
- 電鍋加入一杯水，蒸20分鐘後起鍋
📌推薦教學影片：南瓜饅頭 口感超鬆軟 不添加泡打粉
第二道：法式吐司
除了一般的抹醬外，吐司可以做出許多不同的變化料理，如果不想花太多時間，法式吐司是個很棒的選擇，只要準備四樣材料就可以美味上桌！
【準備材料】
- 雞蛋 3顆
- 細砂糖 20g
- 奶油 1 克
- 厚吐司 3片
【製作步驟】
- 雞蛋和細砂糖調勻，打拌至糖融化
- 厚片吐司切成條狀，平底鍋中抹上少許的奶油(可用沙拉油替代)，開小火熱鍋
- 吐司放進蛋液中，四面皆需浸泡 (避免在蛋液中浸泡太久，若吸水過多會變軟散掉)
- 吐司放入平底鍋，小火慢慢煎至每面都呈現金黃色澤
📌推薦教學影片：新手上菜的零失敗法式吐司．自製香濃可口的美味早餐 (懶人料理)
第三道：黑胡椒咖哩蒸糕
每次晚餐剩餘的咖哩醬都只能放進冰箱隔天加熱後繼續吃，試試看這樣的創意作法，馬上變成好吃的中式點心。
【準備材料】
- 水 180g
- 低筋麵粉 170g
- 咖哩醬 20g
- 黑胡椒 1/2小匙
- 泡打粉 1小匙
- 起司粉 5g
【製作步驟】
- 倒入水及咖哩醬開始攪拌
- 篩入低粉及泡打粉，加入起司粉、黑胡椒，拌勻成麵糊
- 麵糊裝入紙杯模中，再放入布丁模內
- 大炒鍋中倒入約3杯水，煮至冒煙後放上蒸架及蒸糕，大火蒸10~15分鐘
📌推薦教學圖文：【食譜】黑胡椒咖哩蒸糕★快速鹹點心
第四道：香蕉巧克力棒
孩子都喜歡吃巧克力，但只有巧克力有點太單調，且不夠健康，做個香蕉巧克力棒，美味又健康。
【準備材料】
- 香蕉 1根
- 苦甜巧克力 50g
- EV橄欖油 10g
- 冰棒棍
- 糖果
【製作步驟】
- 香蕉切約1.5-2公分，並串入冰棒棍
- 巧克力加橄欖油，並隔水加熱溶化，巧克力醬淋上香蕉串
- 用刀子將中間連接處區隔，放上孩子喜歡的糖果。放涼後再送入冷藏等待巧克力凝固
📌推薦教學影片：超簡單親子手作甜點【香蕉巧克力棒棒糖】
第五道：起酥年糕
起酥年糕這樣做！快速又好吃，此篇是用烤箱，家裡若有氣炸鍋，也可以用氣炸鍋試做。
【準備材料】
- 年糕 1塊
- 起酥片 2片
- 雞蛋 1顆
【製作步驟】
- 年糕切成手掌一半的大小，起酥片切成可包裹年糕的大小
- 包好後在起酥片上斜劃，朝上那面塗上蛋黄液
- 放入烤箱，火力全開，溫度200，大約10分鐘
📌推薦教學影片：【年味點心】起酥年糕❤簡單超好吃！
延伸閱讀 🔍
●挑食怎麼辦！三招讓你輕鬆解決難題！