挑食的三大影響
「寶貝在學校有把午餐吃光光哦!」從老師那裡看見這樣的訊息,做家長的一定感到無比開心!一想到在家裡這不吃那不吃的小子居然乖乖吃飯,真心鬆了一口氣!
身為家長的我們,真真是為了孩子的營養操碎了心啊!畢竟孩子長期偏食,造成的影響可不小!
影響成長
挑食的兒童較易過瘦或過重,且挑食的兒童免疫力容易下降。
影響大腦清醒
維生素B攝取不足,容易讓大腦昏沉沉,不容易集中精神。可以多攝取含維生素B群的食物,如糙米、綠色蔬菜等。
情緒控制不足
有些孩子容易生氣,除了是家庭教育問題外,也有可能是因為攝取過多甜食,導致體內產生大量乳酸等代謝廢物,使得孩子容易情緒不穩;或鎂、鈣等營養素攝取不足也是容易發脾氣的原因。
三招解決挑食小撇步!
我們都知道挑食真的不好!但千萬不要強硬的逼迫孩子進食,這不是指挑食是對的,而是比起硬性規定,我們有更好的方法幫助孩子改善飲食習慣!
帶孩子上市場
從餐點規劃、採買到做飯,請帶孩子一起進行!讓孩子參與,可以提高孩子對食物的熱情,更因為是自己做的,成就感更高,也更願意進食!此外,我們也可以透過這個機會讓孩子更加了解餐桌上的美食的原型食物是什麼,有些食物孩子不吃,是因為陌生食物會讓孩子產生戒備!建議可以多帶著孩子嘗試不同的食物,提高他們的接受度。
更換烹調方式
同樣的食物因為不同的烹調方法而讓孩子的接受度更高!有些時候食物會因為組合食材不同而產生不同的味道與口感,在不影響攝取及不添加過多非天然調味劑下,偶爾更換烹調方式可以試出孩子不喜歡的原因,另外也可以在食材中加入孩子喜愛的食物,增加食用率。
控制飲食時間
控制孩子的飲食時間,非正餐時間不餓就好,不要給予過多的食物,造成孩子正餐吃不下!另外用餐時間應專注於餐點,舉凡卡通、影集等電視節目都容易吸引孩子的專注力,無形中增加吃飯時間,還容易因為想看電視而造成飽了的幻覺!導致正餐不好好吃,收了餐桌才在喊肚子餓!
比起餐廳,奧森兒童博物館更像是小型的室內遊樂園,票價是一票到底的全日價,因此建議可以從早上就開始入場玩喔!裡面有泡泡區、攀爬架、塗鴉區、動力滾球區、火箭區、滑索區,甚至還有室內模擬露營區,超多設施可以讓孩子玩一整天!很多設施都具有教育意義,像是其中的農夫市集區,可以帶著孩子模擬真實採買的情況,扮演老闆和客人的角色,全家人一起來的話會非常有趣!
挑食不是病,影響健康大黑手!
孩子的事情哪件不讓父母操心?挑食是小毛病,但長久卻會影響健康,以上三招與父母分享!願我們的孩子都頭好壯壯,不挑食!
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